毎日お疲れさまです。
管理人です。
今回は
【下準備・仕込み】ナスバトネカット
です。
最後までよろしくお願いします。
【下準備・仕込み】ナスバトネカット
バトネカット
- ナスに限らずポテトにも使えます
- ここでいうバトネカットは1cm角×5cmとします
下準備
① ナス
ピーラーで皮を剥く（3カ所）
剥きはじめはお尻側がコツです
調理
- 皮を剥いた①ナスを5cm長に切る。
- 1cm幅に切り、さらに1cm幅にカットしたら完成。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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① ナス
ピーラーで皮を剥く（3カ所）
剥きはじめはお尻側がコツです
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